Vendredînatoire au Domaine d'Achelles #2
ven. 09 déc.
|Le Domaine d'Achelles
Food, drink and dance
Heure et lieu
09 déc. 2022, 20:00 – 10 déc. 2022, 02:00
Le Domaine d'Achelles, Cercle Hippique Du Bois D’Achelles, 59910 Bondues, France
À propos de l'événement
Après le succès de la première édition, le Domaine vous ouvre à nouveau ses portes avec une formule complète (cocktail de bienvenue, planche individuelle et dessert).
Dès 20h, vous aurez l'occasion de déguster des mets gastronomiques préparés par et : le chef cuisinier du restaurant Jérôme DegraveThibaut FourdrinierLa Salle à Manger à Marcq en Baroeul.
Dès 22h, mixera pour vous des musiques des années 90 à maintenant. 👯Sylvan D
--------------------- LES PLANCHES ---------------------
Veuillez choisir quelle formule vous donne envie lors de l'achat de votre billet.
Formule Gastronomique By Jerome (JD Traiteur) :
Programme
2 heuresDégustation gastronomique par Thibaut Fourdrinier & Jérôme Degrave
4 heuresSoirée dancefloor par Sylvan D 🪩
Billets
Planche par Jérôme Degrave
- Blinis de blé noir garni à la tomme de Savoie, œuf de caille et Pesto de roquette - Pain charpentier en bruschetta légèrement grillé, caviar d’aubergine et médaillon de Homard, jus de carcasse - Pain complet rôti au beurre d’algues, effiloché de cochon et salsifis
25,00 €
TVA incluse
Vente expiréePlanche par Thibaut
- Bœuf gravlax en épices - Saint Jacques à froid chèvre et poivre - Compressé de Chou fleur et Saté
25,00 €
TVA incluse
Vente expiréePlanche des chefs
- Makis de truite de l'Artois fumée - Gnocchis de pommes de terres farcis à l'escargot - Croquette de bœuf façon carbonnade - Fine tartelette pommes et boudins blanc
25,00 €
TVA incluse
Vente expirée